28problem

三十路1年生の女子、日々のごはん、にっき、つれづれなるままに。

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とりとまパスタ。

とりとまパスタ

とり(鶏)とま(トマト)パスタ。

てんきち母ちゃんレシピからヒントをもらいました。
「さっぱり&ジューシー@豚肉のトマトナムル」

ナムルということで、レシピではお酢なんですが、ここはポン酢に変えてみました。

そして、大葉も刻んで入れてみました。

そんでもってホントはトマトナムルを生のままかけるんですが、
お肉と一緒に火にかけて、トマトをとろとろに。


(上にかかってる小ネギが長かったり短かったりするところは見逃してっ)


お醤油がきいてて和風なのに、トマトがイタリアンっぽくもあり、パスタに合いました~♪


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2008/05/20(火) 13:03:40|
  2. 日々のごはん-パスタ
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