28problem

三十路1年生の女子、日々のごはん、にっき、つれづれなるままに。

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なすの焼きびたし。

DSC_1499-1.jpg

ナス~♪

ちょい多めのごま油で焼いたナスを、
ポン酢とおろしショウガを混ぜたものに少々つけこみ、
仕上げに大根おろしをのせ、残ったつゆを上からかけて白ごまをふりました。


さっぱりジューワーッとしたナスがおいしかったです(*´ω`*)


実家でよく出たメニューのひとつ。
夏によく食べた記憶があります。
もちろんナスは自家製でしたよ^^
実家の味。



GWに行ってきました。
マサコの結婚パーティ。
盛大なパーティで、懐かしい顔ぶれが大集合。
やっぱり最後の新婦から両親への手紙では大号泣。
白無垢もウエディングドレス姿もとってもキレイで、
楽しくも嬉しいステキなパーティでした。

おめでとう!お幸せにね!
DSC_1713.jpg

さ、来月はレイカの結婚パーティだー!
幸せは続きますねー♪

ナスうまッ♪そしてマサコおめでとう!ポチッと応援お願いsc03


テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/05/14(木) 12:38:59|
  2. 日々のごはん
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